代表の下川原です。
今日は西東京市でおすすめのラーメン屋さんを紹介いたします。
東伏見神社前のラーメン龍です。
スープのベースは豚骨ですがくどくなく、ラーメンの種類によっては魚介系、
味噌、油そば、塩味などバリエーションがあります。
以前は店名にもある龍ラーメンを注文していたのですが、最近は写真にある
ドラゴンラーメンに
はまっています。一見、○朗系に見えますがニンニクは入っていませんし、野菜も程よく、すぐに麺に到達できます。
スープは豚骨ベースで魚粉が効いていて、太麺に良く絡み、野菜たっぷり、チャーシューも
柔らかく飽きのこない味です。
ランチサービスでご飯、味付けたまご、わかめから1品選べます。以前私は龍ラーメン(全部乗せ)を頼んだ時に2度も味付けたまごを頼み、ラーメンに卵が2個分乗るということをしてしまいました。今は無難にご飯を選びます。
カウンターの上には特製の唐辛子があり、スープに入れると一味変わりまた格別です。
注、2杯以上
入れると最初は良いのですが後から辛くなり大変です。
残念な点はは駐車場が2台分しかなく、不定休と開いていても店内が暗いので、お店の前に来ないと分らない点
(特に夜)私は
車で行くので2回に1度ぐらい閉まっている。
後、お店の床がブカブカで特に道路側のカウンターに座ると落ち付かない。(床下が腐っている模様)
残念な点を足してもおすすめなラーメン屋さんです。